進（jìn）口奶粉問題有哪些(進（jìn）口奶粉問題怎麽解決)
多（duō）個進（jìn）口（kǒu）品牌1段奶粉檢出香（xiāng）蘭素！專（zhuān）家建議企業繼（jì）續提高品控（1）

近五年嬰幼兒配方奶粉抽檢不合（hé）格

一階段奶粉占比近（jìn）六成

杜南消費者（zhě）曝光台和天眼查抓取的近五年(2016年（nián）5月（yuè）-2022年5月)市場監管部門發布的（de）“嬰幼（yòu）兒（ér）配方食品”和“特殊膳（shàn）食食品”抽檢數據顯示，一段奶粉抽檢率最高，占（zhàn）比59.25%；其次是三段奶粉，占比29.63%；2段奶粉（fěn）被檢出不合格，占11.11%。

嬰幼兒配（pèi）方奶粉和特殊膳食抽檢不合（hé）格信息涉及的品牌包（bāo）括雅培、德國好（hǎo）樂家、新西蘭藍河、荷蘭康維（wéi）多等眾多國外知名品牌，以及國內乳企太子樂、柯美高特等。

天眼數據（jù）整理

第一款奶粉抽檢不合（hé）格項目

主（zhǔ）要（yào）涉及阪崎腸杆菌和香蘭素

具體來看，不合格奶粉中檢出阪崎腸杆菌（jun1）和香蘭（lán）素為主要原因，分別占25%和19%。其中，廈門乳企恒信樂健、湖南展輝（huī）、華威乳業、瑞（ruì）士和樂的一段奶粉已（yǐ）被檢出阪崎（qí）腸杆菌。

據悉，許多研究報告顯示，嬰兒配方奶粉（fěn）是（shì）嬰兒和早產兒（ér）腦膜炎、敗（bài）血症和壞死性結腸（cháng）炎的主要感染渠道。在某些情況下，由阪崎腸杆菌引起的疾（jí）病引起的死亡率可達40% ~ 80%。

除上述原因外（wài），抽檢不合格項目還包括菌落總數、鎂元素、核苷酸等。如2021年2月，國家市（shì）場監督管理總局廣東省市通報顯（xiǎn）示，米埃爾樂（lè）兒乳業(上海)有限（xiàn）公司總代理Lapin Lahti生產廠Valio Ltd生產的“甲氯芬（fēn）嬰兒配方（fāng）奶粉(0-6個（gè）月齡，1段)”鐵項目不合格。

天眼數據整理

第3段奶粉抽檢不合格

康多米爾（ěr）被提名次數最多

第二、三款（kuǎn）不合格奶粉抽檢中（zhōng），不合格原因包括維生素A、錳、核苷酸、二十二碳六烯酸等指標不符合規定。杜南萬財通訊社記者發現，抽（chōu）檢不（bú）合格的三款奶粉中，康多蜜兒被點名次數最多，有兩個批次的奶粉（fěn）被檢出灰分超標(市監管總局2019年公布)。據悉，灰分通常是（shì）指食物經過高溫燃燒等手段留下（xià）的無機物，嬰幼兒的身體器官尚未發育（yù）成熟。如（rú）果奶粉中灰分含量過高，可能會增（zēng）加嬰幼兒腎髒的負（fù）擔，不利於生長發育。嬰幼兒配方食品灰分超標的原因可能是產（chǎn）品中礦物質元素含量（liàng）過高，生產中未有效降低（dī）灰分。

除了抽檢不合格，杜南萬財社記者（zhě）還注（zhù）意到，雅培（péi）、雀巢等（děng）知名品牌也曾因（yīn）產（chǎn）品質量安全問題召回其奶粉。例如，2022年2月，雅培召回了部分嬰兒配（pèi）方（fāng）奶粉。據FDA官網，日前收到消費者投（tóu）訴。與這些投訴相關的所有4例（lì）病例均已住院，其中1例可（kě）能因感染阪崎腸杆菌而（ér）死亡。2021年（nián）4月，雀巢英國公（gōng）司召回了一種嬰（yīng）兒配方奶粉，因為一些（xiē）奶粉罐被發現含（hán）有藍色塑料碎片，可能（néng）導致嬰兒在（zài）食用過（guò）程中窒息。

官網，海關總署發布關於雅培召回的公告（gào）。

觀察:

段奶粉中檢出香蘭素（sù）

涉事奶粉多為進口品牌

乳業專（zhuān）家宋亮（liàng）告訴杜南萬財通訊社，嬰兒配方奶粉的食品安全問（wèn）題已經討論了很多年。前幾年的討論（lùn）主要集（jí）中在食（shí）品安（ān）全上，比如奶粉中發現生物汙染，即阪崎腸杆菌等。近年來，重點是在抽樣中超標（biāo）或（huò）不達標的元素，如香（xiāng）草醛這種禁用物質。

據悉，香蘭素是一種常用的食品添加劑（jì）。因其香草豆（dòu）香味和濃鬱的奶香味，被廣泛應用於各種需要增加奶香味的調（diào）味食品（pǐn）中，尤其（qí）是乳製（zhì）品、烘（hōng）焙食品、飲料和食用油。按照標準要求使用香蘭素不會對人體造成健康危害，但大量攝入香蘭素會引起頭暈（yūn）、惡心（xīn）等症狀，嚴重時會造成肝腎損（sǔn）害。

根據《食品（pǐn）安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB 2760—2014)規定，0-6個月嬰幼兒配方食品中不（bú）得添加任何調味（wèi）劑（jì），較（jiào）大嬰幼兒配方食品中可按規定限量使用香蘭素。市場監管局表示（shì），一段嬰（yīng）幼兒配方（fāng）乳粉檢出香蘭素的原因可能是（shì）公司在切換不同月（yuè）份的嬰幼兒食品生產線時沒有完全清場，或者不法商販為了以次充好、以假亂真，非法添加了此類物（wù）質。

途遠網絡

據杜南此前報道，杜南萬財通訊社記者發現，多（duō）家知名奶粉品牌在一段奶粉中被抽檢出違禁香蘭素，涉及（jí）美讚臣、Arla、澳優、全偉、雅（yǎ）培（péi）、康維多等（děng）相關（guān）企（qǐ）業最多（duō）被罰近千萬，涉案奶粉多為進口奶粉（fěn）。

2022年4月，多美滋從丹麥進口的一批次Arla品（pǐn）牌（pái）一段奶（nǎi）粉被檢出香蘭素，含量為1360μg/kg；2021年5月，雅培（péi）生產的鉑優恩美力配方奶粉（fěn）第一階段檢出極微量香蘭素；2022年4月，澳優乳業(中國)有限公司總代理因原產於澳大利（lì）亞的一批次一段奶粉（fěn）檢出香蘭素被罰款962.13萬元；2021年12月，杭州全偉生物科技食品有限公司生產的全（quán）偉歐貝兒嬰幼兒配方（fāng）奶粉第一階段檢出乙基香蘭素

針對檢出香蘭素（sù）一事，多數企業回（huí）應稱已（yǐ）停止銷售並召回（huí），原因是產（chǎn）品在生產過程中受到包裝材料、容器、運輸工具等汙染。

建議:

我國對嬰（yīng）幼兒奶粉的管理更加嚴（yán）格

奶粉（fěn）生產商仍需繼續提高質量控製

宋亮說，目前國家對嬰幼兒奶粉的（de）管理非常嚴格，所以供應中國的大部分奶粉都是（shì）有（yǒu）保障的。“近年（nián）來，我（wǒ）們不斷（duàn）被曝出進口奶粉（fěn）存在問題。基本上營養元素不達標或者超標，超標的話也（yě）不顯著。隻是標（biāo）準的上限超出了一個很短的範圍。這種（zhǒng）情況是抽查出來的，也確實說明了國內標準（zhǔn）的嚴格。但是記住（zhù），這（zhè）不是（shì）安（ān）全問題，但事實並非如此。

他（tā）告訴杜南灣金融社記者，從一款奶粉中（zhōng）提取香蘭素已經討論了很（hěn）多年，但這不是食品安全問題，因為香蘭素是一（yī）種香精，不是像阪崎腸杆菌、大腸（cháng）杆（gǎn）菌那（nà）樣的有害物質。宋亮解釋說，香（xiāng）蘭素可以從植物提取或人工（gōng）合成中獲得，這兩種香料對人體無害。“香蘭素的（de）主要作用是增香，嬰幼兒容易產生味覺依賴，但沒有臨床證據表明香蘭素很有害。”

據了解，0-6個月的寶寶最好純母乳（rǔ）喂（wèi）養。如果孩子（zǐ）吃了含有香蘭素等香精的奶粉，寶寶（bǎo）的味覺會受到影響，甚至會有明顯的偏好，拒絕吃母乳。但是，寶（bǎo）寶6個（gè）月後，就不再需要嚴（yán）格限製奶粉的口味了。所（suǒ）以香蘭素可以（yǐ）添加到2段以上的奶粉中。

為什麽洋（yáng）奶粉喜歡加香料？宋亮在（zài）此前的媒（méi）體采（cǎi）訪中指出，這是因為海外奶（nǎi）粉品（pǐn）牌大多采用幹（gàn）法工藝，即原料奶粉經過噴霧後再按照特定配方生產奶粉，消耗了更多的天然奶香味（wèi），所以通過加香留香很容易讓寶寶喜歡。而國內（nèi）主流品牌的（de）做法是采用濕法生產工藝，原料奶直接粉化，保留更多天然香氣。

宋亮杜南萬財（cái）通訊社告訴（sù）記者，在國外，比如歐美，這些國家允許在一（yī）批奶（nǎi）粉（fěn）中添加（jiā）香蘭素，而（ér）在進口奶粉中卻頻頻檢出香蘭素，主要是因（yīn）為國外工廠生產的一（yī）批批奶粉都是供應中國的。每一批奶粉生產出來後，管道都要清洗，所以管道可能不清（qīng）洗。然後，在第二次生產中會檢測到微量的香蘭素。“香蘭素的特點是容易。

但也可能存在企業為了改善口感吸引寶寶（bǎo），增強產品粘性，故意在一段奶粉中添加香蘭素的情（qíng）況（kuàng）。“如果是微量，大概率是管道沒有清洗過（guò）。數額（é）較大的，可以考慮添加”。微與大的界限在哪裏？宋亮說價值（zhí）是由他自（zì）己的過（guò）程決定的。如（rú）果1公（gōng）斤奶（nǎi）粉達到（dào）1毫克(即1000微克)香蘭素，量就（jiù）比較大了。“當然，不排（pái）除工廠做完上一批後（hòu），不清理管道直接生產下一批”。

他告訴南方萬財通訊社，國內嬰幼兒配方（fāng）奶粉的標準比國外更（gèng）全麵、更細致，規定也更多。所以國家對嬰幼兒配方奶粉的（de）管理比較嚴格。雖然香蘭（lán）素不是有害物質，但奶粉廠商仍需（xū）繼（jì）續提高質量（liàng）控製。

采寫（xiě）:萬財社記者（zhě）馮佳（jiā）菊實習生張

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多款進口嬰幼兒配方奶粉檢（jiǎn）出香蘭素，澳優被罰962萬餘元。(2)

繼雅培、美讚臣之後，又一知名奶粉品牌被推（tuī）上輿論（lùn）的風口浪尖。

近（jìn）日，根據國家市場監督管理總局公告，澳優（yōu）乳業(中國)有限公司(以下簡稱（chēng）“澳優”)因在原產於澳大（dà）利亞的“純萃0-6個月（yuè）嬰幼兒配方奶粉”中檢出（chū）違禁（jìn）物質香蘭素，被罰（fá）款962.13萬元。

值得注意的是，此前，雅培、美讚臣等知名進口奶粉品牌都曾卷入香蘭素風波。據悉，香蘭素是一種廣泛使用的食品香精，但0至6個月的嬰兒不（bú）宜（yí）服用，因為過量攝入可能會引起偏食、厭食等問題。

奶粉檢出（chū）香蘭素，澳（ào）優被罰962萬元。

根據國家市場監督管理總局官網發布的13批次不合格食品抽檢通報，浙江（jiāng）省寧波市鄞州媽（mā）咪花園媽媽用品店銷（xiāo）售的，由長沙（shā）澳優乳業(中國)有限公司湖（hú）南省總代理（lǐ），澳（ào）大利亞DAIRY PARK PTY LTD生產的純萃嬰幼兒配方奶粉(0-6個月齡，第1階段，原產地:澳大利亞)香蘭素被檢出不符合食品安（ān）全國家標準規定。

同時，處罰信（xìn）息顯示，湖南省長沙市澳優乳業（yè）(中（zhōng）國)有限公司對檢測結果提出異議，申請複檢；複檢後，應維持初檢結論。對此，長沙望城市場監管局已督促（cù）澳優乳業（yè）(中國)有限公司立即（jí）召回並封存不合格食品6726罐，沒收違法所得2.03萬元（yuán），並處（chù）罰款962.13萬元。

圖片:澳（ào）優官網截圖

澳優官網顯（xiǎn）示，澳優成立於2003年9月，總部位於湖南長（zhǎng）沙，2009年在香港聯交所上市。它是（shì）第（dì）一家在香港上市的嬰兒配方奶粉公司。同（tóng）時（shí），澳優也是（shì）一家在全球（qiú）範圍內從事高端乳（rǔ）製品和營養食品研發、生產和銷售的營養健康（kāng）服務（wù）企業。

此外，官網還提到，澳優（yōu）目前在全球擁有10家工廠，產品銷往60多個國家和地區（qū）。目前其市場份（fèn）額在中國嬰幼（yòu）兒配方奶（nǎi）粉中排名（míng）前五。2021年，澳（ào）優（yōu）錄得營（yíng）收人民幣88.73億元，同比增長11.1%；截至2021年12月31日，公司淨現金餘額（é）為人民幣12.14億元。

值得注意的是，關於奶粉中檢出違禁物質香蘭素一事，澳（ào）優在官網發布聲明稱（chēng），對此事深（shēn）表歉意。“現已查明，上（shàng）述（shù）批次產品中不合格的香（xiāng）蘭素並非主動添加。原因（yīn）是生產線更換品種時沒（méi）有徹底清洗生產管道和容器，導致同（tóng）一條線生產的生產管道和容器中（zhōng）殘留香蘭素（sù）。”

聲明還顯示，目前公司已開展自（zì）檢或委托第三方獨立實驗室對市場上其他批次的純萃嬰幼兒配方奶粉進行檢驗，樣品檢測結果均符合國家標準要求。

嬰幼兒（ér）配方奶粉問題頻發，很多進口奶粉（fěn）中都（dōu）檢出了香蘭素。

本次澳優奶粉中檢出香（xiāng）蘭素是（shì）什（shí）麽物質？

對（duì）此，上海瑞農企業管理谘詢（xún）有（yǒu）限公（gōng）司總經理侯在接受（shòu）記者采訪時分析，香蘭素是一種食用香精，主要從芸香科香草豆中提取。具有濃鬱的奶香味，主要用於乳製品、烘焙食（shí）品、飲料等食品中（zhōng）。是目前廣泛使用的食（shí）用香精。

根據《食品安全國家標準食品添加劑》(GB 2760-2014)的（de）要求，“使（shǐ）用範圍涵蓋（gài）0至6個月的（de）嬰幼兒配方奶粉不（bú）得添加食用香精，即第一口嬰（yīng）幼兒配方奶粉不得（dé）添加食用香精。”

“少量攝入香蘭素和乙基（jī）香蘭素對人體無害。但是對於（yú）6個（gè）月以內的嬰兒來說，這可（kě）能會影響他們的食欲。攝入過多還可能引發偏食、厭食、挑食等問題，養成不良飲食習慣。”侯向指出。

此外（wài），有業內人士指出，添加香蘭素的奶粉（fěn）可以在一定程度上改善（shàn）奶粉的口感，使奶粉的（de）奶味更加豐富，增加嬰幼兒的食欲。但長此以往，孩子（zǐ）可能（néng）會對這（zhè）種奶粉產生依賴，從（cóng）而導致肥胖（pàng）等問題。

值（zhí）得注意的是，在澳優品牌卷入香蘭素（sù）風波之前，已有多個進（jìn）口（kǒu）嬰幼兒奶粉品牌因“調味”而“翻車”。

早（zǎo）在2020年11月，北京市市場監管局發（fā）布的《第47號食品安全監（jiān）督（dū）抽檢（jiǎn）信息公告》顯示，一批次喜寶（bǎo）碧璽嬰兒配方奶粉(0-6個月（yuè）齡，1段)檢出香蘭素。據報道，HIPP品牌起源（yuán）於德國。

同月，廣東省市場監管局發布的《關於一批不合格食（shí）品風險控製情況的通報》顯示（shì），生產日期為2019年8月19日的一批荷（hé）蘭素嬰兒配方奶粉(0-6個月齡)檢（jiǎn）出香（xiāng）蘭素（sù）和乙基香蘭素。公（gōng）開資料顯示，Hollerie屬於Convido品牌，是荷蘭百年乳業公司愛迪哈公司旗下的（de）嬰幼兒奶粉（fěn）品牌。

無獨有偶，2021年5月，美國知名奶粉品牌雅培也出現在通報名單中。根據國（guó）家市場監督管理總局（jú）發布的（de）《關於22批次（cì）食品抽檢不合格的通告》，雅培鉑優（yōu）恩美力嬰幼兒配方奶粉(產品（pǐn）批次18042NT，生產日期2020年6月3日)1段（duàn）檢出微量香蘭素，沒收違法所（suǒ）得343.74萬元，罰款909.31萬元。

今年4月，美國另一著名奶粉品牌美讚臣也因含有香蘭素被罰款。天眼查稱，寧（níng）波家樂福商業有限公司（sī）經營的美讚臣營養品（pǐn）(中國)有限公司進口（kǒu）總經銷0-6個月嬰兒（ér）配方奶粉(生產日期:2020年8月12日，規格:400g/罐)，被檢出香蘭素和乙基（jī）香蘭素不（bú）合格，被廣州市黃埔區市場監（jiān）督管理局罰（fá）款近190萬元。

然（rán）而，一款適用於0-6個月嬰兒的嬰幼兒配方奶粉卻（què）被多次發現存在香蘭素問題。市場監管總局一位食（shí）品安全（quán）專家在（zài）接受媒體采訪時表示，可能是企業在切換不同月份的嬰幼兒食品生產線，清場不徹底；也可能是不法商販為了達到（dào）以次充（chōng）好，以假亂真的目的，非法添（tiān）加了這類物質。

(來源:綜合未來網、新京報)